Daneben erfüllen diese Mikroorganismen in einer Art Symbiose (Zusammenleben zu beiderseitigem Nutzen) weitere sehr vielfältige Ernährungs- und Stoffwechselfunktionen für den Makroorganismus Mensch. Es ist also für die Gesundheit enorm wichtig, diese Darmbakterien durch gesunde Ernährung, Meiden von Schadstoffen, Bewegung und auch psychische Ausgeglichenheit in ihrem natürlichen Gleichgewicht zu halten.
Die Zufuhr von symbiontischen Mikroorganismen mit der Nahrung entfaltet eine Art „Trainingswirkung“ auf den Darm und unterstützt nachhaltig das Gleichgewicht zwischen dem menschlichen Organismus und der Darmbakterienflora.
Diese auch Probiotika genannten nützlichen Mikroorganismen können heute auch unabhängig von den genannten Lebensmitteln gezielt gezüchtet und vermehrt werden, wodurch in den Kulturen deutlich höhere Keimzahlen erreicht werden können. Die so gewonnenen Produkte können als gefriergetrocknete Lebendzubereitungen oder auch fermentativ weiterverarbeitet verzehrt werden. Alle diese Zubereitungen haben darüber hinaus den Vorteil, dass sie auch von Menschen aufgenommen werden können, welche milchsauer vergorene Lebensmittel nicht vertragen, aber dennoch die positiven Effekte der Mikroorganismen zur Förderung ihrer Gesundheit nutzen möchten.
Rephalysin
® C enthält ein Konzentrat aus probiotischen Mikroorganismen der speziellen Kultur Escherichia coli „EC Gut“-DSM 16481 (gut – sprich: „gat“, englisch für Darm). Dieses wird nach einem seit Jahrzehnten bewährten Fermentationsverfahren gewonnen, schonend verarbeitet und hitzesterilisiert. Das gefriergetrocknete Fermentationskonzentrat enthält eine komplexe Stoffmischung aus Bestandteilen und physiologischen Stoffwechselprodukten der Mikroorganismenkultur.
Die regelmäßige und längerfristige Aufnahme des Konzentrats (empfohlen wird ein kurmäßiger Verzehr von morgens und abends je zwei Tabletten über einen Zeitraum von drei bis sechs Monaten) trainiert die Abwehrkräfte in unserem Darm, kann zur Stabilisierung der Darmbarriere beitragen und damit einen aktiven Beitrag zum Erhalt der menschlichen Gesundheit leisten.
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